건강팁 스위트웨이 2018. 11. 6. 16:49
여전히 위생을 이유로 식품의 껍질을 벗기는 경우가 많지만 껍질에는 다양한 영양이 존재하고 일부는 오히려 알맹이보다 껍질에 영양이 많습니다. 우리가 흔히 알고 있는 건강상의 이로움을 얻기 위해 특정 식품을 찾으면서도 정작 영양이 풍부하게 존재하는 껍질을 버려 별다른 효과를 얻지 못하고 음식물 쓰레기 양만 늘어나게 만들기도 하죠. 평소 껍질 벗기느라 고생했다면 그 수고를 세척에 투자하여 식품의 영양을 월등히 공급받을 수 있는데 어떤 식품이 있는지 6가지를 소개해드리겠습니다. 1. 사과 이미 잘 알려진대로 사과는 껍질에 많은 영양이 존재합니다. 특히 케르세틴이라는 폴리페놀 성분은 강력한 항산화 작용으로 노화를 예방하는데 과육에는 없고 사과 껍질에만 존재하죠. 또한 우루솔산은 우리 몸에서 에너지를 연소시키는 좋..
건강팁 스위트웨이 2018. 11. 6. 09:00
스트레스 받는다면 먹는 것을 통해 도움 받을 수 있습니다. 음식은 실제로 스트레스 관리에 도움주고 상황을 악화시키지 않을 수 있죠. 하지만 어떤 것을 먹는가에 따라 결과가 달라질 수 있습니다. 달콤한 설탕이나 가공된 탄수화물은 순간적으로 코르티솔 수치를 낮춰 기분이 좋아지게 만들지만 폭식을 유도하고 이에 대한 후회로 다시 스트레스가 반복되죠. 또한 반복된 습관은 비만을 불러와 건강에도 이롭지 않습니다. 대신 맛있고 건강한 음식을 통해 스트레스를 관리할 수 있는 음식이 있습니다. 이러한 음식은 기분 좋은 호르몬은 증진시키고 반대로 스트레스 호르몬 수치와 혈압을 낮춰주기 때문에 감정의 균형을 잡고 차분함을 느낄 수 있도록 도울 수 있는데 어떤 식품이 있는지 6가지를 소개해드리겠습니다. 1. 토마토 스트레스를..
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